O fermento em pó já existe há algum tempo e revelou-se uma verdadeira arma milagrosa. O pó branco pode ser utilizado para muitas aplicações diferentes, o que faz dele um verdadeiro super-herói para nós. Neste artigo, apresentamos as dicas de limpeza mais úteis para utilizar o bicarbonato de sódio em casa. Divirta-se a experimentá-las!
O produto foi inventado por farmacêuticos alemães já em 1850 e mais tarde aperfeiçoado nos EUA. Este facto permitiu também aumentar a produção industrial de produtos de pastelaria, para os quais o fermento em pó foi inicialmente utilizado sobretudo. No entanto, o fermento em pó tornou-se finalmente um verdadeiro sucesso graças a August Oetker, que vendia o pó em pequenas porções para uso doméstico. Desde o início do século XX que utilizamos a mesma fórmula patenteada pelo Dr. Oetker. A maioria dos fermentos em pó é constituída por três ingredientes simples: Bicarbonato de sódio, um ácido seco (normalmente di-hidrogenodifosfato dissódico ou ortofosfato monocálcico) e amido de milho.
No entanto, o pó discreto das saquetas pode fazer muito mais do que apenas tornar a massa agradável e fofa. Utilizado corretamente, o fermento em pó é uma verdadeira cura milagrosa doméstica.
1. neutralizar os odores
Uma pequena quantidade é suficiente para eliminar odores desagradáveis, por exemplo, no frigorífico. Basta pegar em meio saco de fermento em pó ou de bicarbonato de sódio puro e espalhá-lo num prato. Deixe o prato no frigorífico durante algumas horas e os odores desagradáveis serão neutralizados. Também pode fazer o mesmo com os sapatos com mofo ou com o tabuleiro do gato.
2. remover os resíduos mais difíceis
Devido à estrutura granular do pó, o bicarbonato de sódio também tem um efeito abrasivo e, juntamente com a água, remove os resíduos mais difíceis. Dependendo do grau de sujidade da superfície, pode utilizar mais ou menos bicarbonato de sódio em relação à água. Por exemplo, pode fazer uma pasta de esfregar com um pouco de água e fermento em pó e limpar um forno sujo ou uma grelha de grelhar. As nódoas de café e chá também podem ser removidas desta forma. O bicarbonato de sódio é particularmente adequado se quiser remover odores e descolorações persistentes de uma cafeteira. Deixe a cafeteira com água e bicarbonato de sódio durante a noite. A nódoa pode ser facilmente removida na manhã seguinte. O mesmo se aplica aos depósitos na sanita. Estes também podem ser facilmente removidos com bicarbonato de sódio.
3. lavar a roupa
O fermento em pó ou bicarbonato de sódio puro costumava ser um produto frequentemente utilizado pelas donas de casa para lavar a roupa. O bicarbonato de sódio era utilizado como substituto do amaciador de roupa e também branqueia a roupa muito facilmente. No entanto, é aconselhável ter cuidado, uma vez que pode branquear demasiado a roupa. Sugerimos que utilize fermento em pó ou bicarbonato de sódio juntamente com ácido cítrico para colarinhos de camisas amarelados e nódoas em roupas brancas. Deixe o bicarbonato de sódio de molho durante cerca de uma hora antes de o lavar.
4. limpar o ralo entupido
Claro que isso depende um pouco da gravidade do entupimento. No entanto, em primeiro lugar, utilize um pacote de bicarbonato de sódio no ralo seco e, em seguida, deite meia chávena de vinagre. A mistura dos dois leva a uma reação de formação de espuma. Pode então enxaguar novamente com água quente e o ralo deve ficar novamente desobstruído.
5. remover depósitos de calcário
Os depósitos de calcário na máquina de lavar roupa devem ser removidos regularmente para evitar que a máquina se estrague. Estes depósitos também podem ser facilmente removidos com bicarbonato de sódio. Para o efeito, misture uma pasta de bicarbonato de sódio e água diretamente no tambor ou no compartimento do detergente. De seguida, pode passar a máquina uma vez a 90 graus.
Já conhecia estas utilizações do fermento em pó ou já as experimentou? Deixe-nos saber nos comentários!
