Algo tan sencillo como limpiar la nevera no debería ser un gran problema, ¿verdad? ¿Para qué limpiar la nevera si parece que ya está limpia? Y ahí es donde entras tú. ¡Nuestros consejos de limpieza no solo harán que tus alimentos se conserven más tiempo en la nevera, sino que también evitarán la aparición de moho y, por lo tanto, los riesgos para la salud de ti y tu familia!
La nevera es un invento fantástico. Una nevera limpia es aún mejor. Ya que en ella guardamos mucha comida, desde productos lácteos hasta carne y verduras. Por eso, los gérmenes y las bacterias pueden hacer que se estropeen más rápido. Por eso es importante mantener una buena higiene en la nevera. Lo incorrecto productos de limpieza también pueden dejar residuos tóxicos que se transfieren a los alimentos. Por supuesto, queremos evitarlo. Entonces, ¿cuál es la mejor forma de limpiar la nevera?
Para evitar la contaminación en la medida de lo posible, es recomendable no dejar simplemente en la nevera los alimentos que acaban de abrirse. Guarda los alimentos perecederos, como la carne, los embutidos y los productos lácteos, en recipientes con tapa. Esto también evitará que absorban otros olores de la nevera. Todos sabemos lo que pasa cuando se deja un camembert abierto en la nevera durante días. El olor casi nunca desaparece 👃🧀
Lo ideal es limpiar bien el frigorífico una vez al mes y vaciarlo por completo. No es necesario recurrir a productos de limpieza químicos agresivos. Basta con un simple lavavajillas. Las bacterias y los gérmenes también se pueden eliminar por completo de la superficie frotándola con un paño, agua tibia y tensioactivos (lavavajillas).
Los mejores remedios caseros Otra forma sencilla de limpiar la nevera es con ácido cítrico y vinagre. Las bacterias y los gérmenes no pueden multiplicarse en superficies ácidas. El vinagre se puede comprar fácilmente en cualquier supermercado. Basta con añadir 1 o 2 cucharadas a 2 litros de agua caliente. Si lo mezclas con un poco de detergente líquido, obtendrás un producto de limpieza seguro para tu nevera. De esta forma, no dejarás residuos químicos tóxicos y eliminarás la suciedad fácilmente. El vinagre también elimina los olores desagradables. Como alternativa, también puedes utilizar dos cucharadas de bicarbonato sódico y un litro de agua tibia como producto de limpieza doméstico. El bicarbonato sódico también neutraliza los olores. No es necesario utilizar un desinfectante en los hogares particulares. Es simplemente más importante limpiar los alimentos con regularidad y almacenarlos correctamente.
Vacía completamente la nevera. Puedes programar la limpieza para cuando la nevera no esté tan llena. Mientras tanto, puedes guardar los alimentos en un lugar fresco. Sin embargo, la limpieza no suele llevar más de 15-20 minutos. Lo único importante es que no se interrumpa la cadena de frío en el caso de los productos muy perecederos, como la carne o el pescado crudos. Además, es una oportunidad ideal para deshacerte de los productos caducados.
Es muy importante que utilices paños limpios y nuevos para la limpieza. De lo contrario, solo conseguirás propagar gérmenes y bacterias por el frigorífico. Lava siempre los paños de limpieza a una temperatura mínima de 60 °C, o incluso a 90 °C, para eliminar las bacterias. Si no se lavan a una temperatura lo suficientemente alta, se acumula una gran cantidad de gérmenes en los paños de limpieza.
Retira todos los estantes y cajones. Las piezas pequeñas también se pueden lavar en el lavavajillas. Por supuesto, esto te ahorra un poco de esfuerzo. Utiliza un paño limpio y tu solución limpiadora para limpiar todo el frigorífico. Pasa un paño por segunda vez para asegurarte de que todo quede limpio y, por último, sécalo con un paño limpio. No te olvides de las zonas delicadas del frigorífico, que a menudo se pasan por alto. La junta de goma, en particular, es un lugar propicio para los gérmenes y las bacterias. Las migas y los restos de líquidos secos también tienden a acumularse aquí. Comprueba también si se han formado manchas negras y límpialas con la solución. Esto también te permitirá comprobar si la goma sigue sellando correctamente. Y voilà, tu frigorífico volverá a brillar como nuevo✨.
Ahora solo tienes que volver a colocar los productos y la comida en su sitio. Por cierto, lo mejor es guardarlos clasificados según las zonas de temperatura 🌡️:
A la cabeza de la lista están 🧀el queso, los platos preparados o las carnes ahumadas
A continuación, un nivel más abajo, otros productos lácteos como el yogur, los huevos, etc.
El estante situado sobre la placa de cristal es el lugar más frío y es ideal para guardar pescado 🐟, carne fresca o embutidos
Guarda 🍍la fruta y 🍆las verduras por separado en los compartimentos de la parte inferior. Aquí no hace ni demasiado frío ni demasiado calor.
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