Qualcosa di semplice come pulire il frigorifero non dovrebbe essere un grosso problema, vero? Perché pulire il frigorifero, dopotutto non sembra ancora pulito? E ti trovi proprio nel bel mezzo della discussione. I nostri consigli per la pulizia non solo conserveranno il tuo cibo nel frigorifero più a lungo, ma eviteranno anche la muffa e quindi i rischi per la salute tua e della tua famiglia!
The fridge is a really great invention. A clean fridge is even better. Because we store a lot of food in it, from dairy products to meat and vegetables. Germs and bacteria can therefore cause them to spoil more quickly. That’s why it’s important to ensure good hygiene in the fridge. The wrong detergenti sbagliati possono anche lasciare tossine che si trasferiscono al cibo. Naturalmente, vogliamo evitare che questo accada. Qual è quindi il modo migliore per pulire un frigorifero?
Per evitare per quanto possibile la contaminazione, è consigliabile non lasciare semplicemente il cibo appena aperto nel frigorifero. Conserva gli alimenti deperibili come carne, salsicce e latticini in contenitori sigillabili. Questo eviterà anche di assorbire altri odori dal frigorifero. Sappiamo tutti com’è quando il Camembert viene lasciato aperto nel frigorifero per giorni. L’odore non scompare quasi mai 👍🙃
Idealmente, il frigorifero andrebbe pulito correttamente una volta al mese e svuotato completamente. Non è necessario ricorrere a detergenti chimici aggressivi. Un semplice detersivo per piatti è sufficiente. Batteri e germi possono anche essere completamente rimossi dalla superficie strofinando con un panno, acqua calda e tensioattivi (detersivo per piatti).
I migliori rimedi casalinghi Un altro modo semplice per pulire il frigorifero è con acido citrico e aceto. Batteri e germi non possono moltiplicarsi su superfici acide. Il detergente all’aceto può essere facilmente acquistato in tutti i supermercati. Basta aggiungere 1-2 cucchiai a 2 litri di acqua calda. Mescolato con un po’ di detersivo per piatti, avrai un detergente sicuro per il tuo frigorifero. In questo modo non lasci residui chimici tossici e rimuovi facilmente lo sporco. L’aceto rimuove anche gli odori sgradevoli. In alternativa, puoi usare due cucchiai di bicarbonato di sodio e un litro di acqua calda come detergente per la casa. Il bicarbonato di sodio neutralizza anche gli odori. Un disinfettante non è necessario per le case private. È semplicemente più importante pulire regolarmente il cibo e conservarlo correttamente.
Svuota completamente il frigorifero. Puoi programmare una pulizia quando il frigorifero non è così pieno. Nel frattempo, il cibo può essere conservato in un luogo fresco. Tuttavia, la pulizia di solito non richiede più di 15-20 minuti. È solo importante che la catena del freddo non venga interrotta per i prodotti molto deperibili, come carne cruda o pesce. Questa è anche un’opportunità ideale per selezionare i prodotti scaduti.
È molto importante utilizzare panni puliti e freschi per la pulizia. Altrimenti non farai altro che diffondere germi e batteri nel frigorifero. Lava sempre i tuoi panni per la pulizia a una temperatura di almeno 60° C, se non 90° C, per eliminare i batteri. Soprattutto se non vengono lavati a temperature sufficientemente elevate, un alto numero di germi si accumula nei panni per la pulizia.
Rimuovi tutti i ripiani e i cassetti. Le piccole parti singole possono anche essere lavate in lavastoviglie. Naturalmente, questo fa risparmiare un po’ di fatica. Usa il panno pulito e la tua soluzione detergente per pulire l’intero frigorifero. Passa una seconda volta per assicurarti che tutto sia pulito e infine asciuga con un panno pulito. Non dimenticare le aree sensibili nel frigorifero, che spesso vengono trascurate. La guarnizione in gomma in particolare è un luogo preferito per germi e batteri. Anche briciole e liquidi secchi tendono ad accumularsi qui. Controlla anche se si sono formate macchie nere e puliscile con la soluzione. Questo ti mostrerà anche se la gomma sigilla ancora correttamente. E voilà, il tuo frigorifero brillerà di nuovo come nuovo✨.
Ora non ti resta che rimettere a posto i singoli articoli e il cibo. A proposito, questi si conservano meglio se ordinati in base alle zone fredde 🌡️:
In cima alla lista ci sono 🧀formaggi, piatti pronti o carni affumicate
Poi, un livello più in basso, altri latticini come yogurt, uova, ecc.
Il ripiano sulla lastra di vetro è il posto più freddo ed è adatto per pesce 🐟, carne fresca o salsicce
Conserva 🍏frutta e 🍆verdura separatamente negli scomparti previsti nella sezione inferiore. Qui non fa né troppo freddo né troppo caldo.
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